Nước mắm chấm thịt heo luộc
- 2 muỗng súp nước mắm
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 lát chanh
- Hành tím xắt lát
- Ớt xắt
Nước tương chấm vịt
- 2 muỗng súp nước tương
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- Ớt băm
Nước mắm chua ngọt
- 2 muỗng súp nước cốt chanh
- 2 muỗng súp đường
- 2 muỗng súp nước mắm
- 4 muỗng súp nước lọc
- Tỏi, ớt băm nhuyễn.
Nước mắm chấm ốc
- 2 muỗng súp nước mắm
- 1 muỗng súp nước cốt chanh/quất
- 1 muỗng súp nước lọc
- 3 muỗng súp đường
- Gừng, ớt, tỏi băm nhỏ
Nước mắm gừng
- 5 muỗng đường
- 5 muỗng nước mắm ngon
- 2,5 muỗng nước lọc
- 2,5 muỗng gừng ớt giã nhuyễn
- 1 muỗng nước cốt chanh (nếu thích nước mắm gừng có vị chua nhẹ)
Chao
- 2 muỗng súp chao, 2 viên chao (chọn hũ chao mà viên chao nổi)
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 ít bột ngọt
- Ớt sa tế
Mắm tôm
- 2 muỗng súp mắm tôm
- 2 quả quất. hoặc 2 lát chanh
- 2 muỗng cà phê đường
- Nửa muỗng cà phê bột ngọt
- Nửa muỗng cà phê rượu trắng
- Ớt xay
Mắm nêm
3 muỗng súp mắm nêm
2 muỗng súp nước lọc
Tỏi băm, sả băm
1 muỗng súp đường
Xào vàng tỏi và sả rồi cho mắm nêm nước lọc vào, sau khi sôi thì cho đường vào rồi tắt bếp.
Tương chấm khoai tây chiên
2 muỗng súp tương ớt
2 muỗng súp tương cà
2 muỗng súp mayonnaise
Chúc cả nhà ngon miệng.