món ăn đường phố mà ai cũng nên thử ăn một lần bởi đây là một món ăn ngon và nếu ăn kết hợp với rau răm thì vị càng thơm ngon hơn. Theo Đông y, rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm, tác dụng ấm bụng, chống đầy hơi, sát trùng, tán hàn ngoài ra rau răm còn có tác dụng làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt, lạnh bụng, say nắng… Còn trứng cút lộn thì là món bổ dưỡng, đồng thời được coi là món ăn bài thuốc có công hiệu dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể mau trưởng thành, cải thiện khả năng sinh lý
Nhiều công dụng là vậy nhưng việc làm món ăn này lại cực kì đơn giản và sau khi đọc bài xong. Đến lần sau muốn "lăn" vào bếp thì công thức cũng đã phần nào nhớ được quy trình của em ý.
|
Có những món ăn chế biến rất đơn giản, ai cũng có thể làm được nhưng với một vài bí quyết đơn giản sẽ giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Đặc biệt là món trứng chiên, đơn giản từ khâu nguyên liệu đến ra thành phẩm thơm vị trứng, nhưng để chiên trứng ngon cũng cần có bí quyết nhé! Cùng vào bếp với dongxuanmarket nhé ^^
|